Detalhes
Assar frangos e carnes se tornou uma tarefa mais fácil após a entrada no mercado dos assadores rotativos. A máquina de assar frangos giratória fabricada pela Kaiçara tem bastante espaço, podendo assar até 48 frangos ou 120 quilos de carnes. É uma ótima escolha diante das máquinas frangueiras tradicionais, sendo utilizada em padarias, bares, lanchonetes, açougues, mercadinhos e até mesmo como renda extra para vender na porta de casa.
Suas 6 grelhas são removíveis e ligadas a um eixo giratório que permite dourar os assados por igual e facilita a limpeza. Em cada uma das 6 bandejas podem ser colocados até 8 frangos ou diversos pedaços de carnes. A altura entre as bandejas é de 18 cm. Possui cinco queimadores, cada qual com seu botão controlador independente. Sua porta de vidro permite um boa visão do interior, funcionando como vitrine para o cliente olhar e comprar os assados. Embaixo da porta existe um botão que pode ser desligado antes de abrir a porta.
A estrutura do assador giratório de carnes e frangos é toda fabricada em aço inox e. Na porta, o vidro temperado de 6 milímetros de espessura suporta altas temperaturas e o sistema elétrico deve ser escolhido tanto em 110 como em 220 volts. A parte traseira também abre juntamente com os queimadores facilitando o trabalho e permitindo melhor limpeza. Este assador vertical possui ainda rodas que ajudam na locomoção do equipamento, podendo ser colocado fora na hora do movimento e guardado mais tarde.
A máquina de assar frangos trabalha 16 horas por botijão. Ou seja, se você trabalhar 4h todos os domingos, apenas gastará um botijão de gás por mês.
Informações Técnicas: | |
Capacidade | 120 Kg de carne ou 48 frangos |
Extrutura | Aço inox |
Grelhas | 6 grelhas fixas, porem removíveis com 58cm de diâmetro |
Queimadores | 5 queimadores |
Tempo estimado para frangos | 3h30 para frangos |
Potência | 320 watts |
Acompanha | Mangueira de gás e registro |
Consumo | 0.3 kw/h |
Acompanha | Mangueira de gás. registro e caixa de gordura |
Voltagem | 110v ou 220v |
Garantia e Assintência | 3 meses por defeitos de fabrica em todo Brasil |